Salade van postelein en radijs

95 kcal

15 min. bereiden

2.9/5

(27)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 eetlepel citroensap

  • 1 theelepel mosterd

  • 2 eetlepel olijfolie extra vierge

  • 3 eetlepel slagroom

  • 10 gram bieslook

  • 1 bosje radijs

  • 300 gram postelein

Ontdek meer van dit soort gerechten

nederlandssaladebijgerechtwinter

Ook te zien in

12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten

Aan de slag

  1. Klop in een ruime schaal een dressing van het citroensap met de mosterd, olie, slagroom en naar smaak zout en peper.

  2. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in dunne plakjes. Snijd eventueel de worteltjes van de postelein, was de groente en sla de postelein droog in de slacentrifuge.

  3. Schep de postelein, radijs en bieslook door de dressing in de schaal. Serveer direct. Lekker bij kip en kalkoen of bij de barbecue.

  • algemeenDe rauwe postelein komt goed tot zijn recht in combinatie met het pittige van de radijs en de mosterd- citroendressing.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie95 kcal

koolhydraten4 g

eiwit2 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Salade van postelein en radijs

bijgerecht

4 personen

95 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Klop in een ruime schaal een dressing van het citroensap met de mosterd, olie, slagroom en naar smaak zout en peper.

  • Maak de radijsjes schoon en snijd ze in dunne plakjes. Snijd eventueel de worteltjes van de postelein, was de groente en sla de postelein droog in de slacentrifuge.

  • Schep de postelein, radijs en bieslook door de dressing in de schaal. Serveer direct. Lekker bij kip en kalkoen of bij de barbecue.

algemeen:De rauwe postelein komt goed tot zijn recht in combinatie met het pittige van de radijs en de mosterd- citroendressing.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 el citroensap

1 tl mosterd

2 el olijfolie extra vierge

3 el slagroom

10 g bieslook

1 bosje radijs

300 g postelein

Dit heb je nodig