Opperdepop: granola (1-2 jr)

Ben je op zoek naar een lekker recept voor je kindje? Dan biedt Allerhande uitkomst met dit lekkere granolarecept. Een goed begin van de dag!

Notenmengsel
Verwarm de oven voor op 160 graden. Splits 1 ei. Klop het eiwit los. De eidooier gebruik je niet. Hak 1 eetlepel ongezouten noten en een halve eetlepel zonnebloempitten fijn en meng met 1 eetlepel havervlokken, het eiwit en 1 eetlepel honing.

In de oven
Schep het notenmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ongeveer 20 minuten in de oven. Schep af en toe om. Laat de granola afkoelen en bewaar in een goed afsluitbaar bakje.

Lekker met yoghurt en banaan
Snijd of prak een halve banaan fijn. Schep er wat van de granola op en meng er 4 eetlepels yoghurt door. Zo maak je granola.