Aardappel-knolselderijgratin
Ga thuis uit eten met deze verrukkelijke aardappel-knolselderijgratin.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C. Schil de aardappelen en knolselderij en schaaf in de keukenmachine in dunne plakjes. Snijd de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm, meng de helft met de knolselderij- en aardappelplakjes en het zout en verdeel over de ovenschaal. Schenk de slagroom over de groente-en aardappelplakjes en bestrooi met de kaas en de rest van de tijmblaadjes.
Bak de gratin in ca. 1 uur en 15 min. onder het midden van de oven goudbruin en gaar. Dek na 30 min. losjes af met aluminiumfolie zodat de bovenkant niet te donker wordt.
Gerelateerde recepten
Aardappel-knolselderijgratin
Ga thuis uit eten met deze verrukkelijke aardappel-knolselderijgratin.
bijgerecht
null personen
490 kcal
15 min. bereiden
75 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C. Schil de aardappelen en knolselderij en schaaf in de keukenmachine in dunne plakjes. Snijd de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm, meng de helft met de knolselderij- en aardappelplakjes en het zout en verdeel over de ovenschaal. Schenk de slagroom over de groente-en aardappelplakjes en bestrooi met de kaas en de rest van de tijmblaadjes.
Bak de gratin in ca. 1 uur en 15 min. onder het midden van de oven goudbruin en gaar. Dek na 30 min. losjes af met aluminiumfolie zodat de bovenkant niet te donker wordt.
algemeen:
algemeen:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 kg pommes gourmandine
1 kg knolselderij
2 tenen knoflook
7½ g verse tijm
1 tl zout
500 ml verse slagroom
300 g geraspte Franse gruyère kaas 47+
Dit heb je nodig
keukenmachine
grote ovenschaal