Rijkgevulde groentebowl met tonijn & pittige dressing
Haal de zon in huis met deze groentebowl boordevol mooie kleuren en smaken.
Aan de slag
Doe de courgettespaghetti in een vergiet, schenk er kokend water over en laat goed uitlekken. Schil de winterpeen met een dunschiller en rasp grof. Snijd de komkommers in plakjes. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in blokjes. Laat de blikjes tonijn uitlekken. Schep de rodekool om met de azijn en olie.
Meng de zuivelspread, chilivlokken en het water tot een dressing. Schep de tonijn om met de helft van de dressing.
Verdeel de courgettespaghetti over een grote schaal. Verdeel de peen, komkommer, mango, tonijn, rodekool en kiemgroente in componenten over de courgette. Besprenkel met de rest van de zuivelspreaddressing.
Rijkgevulde groentebowl met tonijn & pittige dressing
Instructievideo - 00:29 min.
Gerelateerde recepten
Rijkgevulde groentebowl met tonijn & pittige dressing
Haal de zon in huis met deze groentebowl boordevol mooie kleuren en smaken.
hoofdgerecht
null personen
435 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Doe de courgettespaghetti in een vergiet, schenk er kokend water over en laat goed uitlekken. Schil de winterpeen met een dunschiller en rasp grof. Snijd de komkommers in plakjes. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in blokjes. Laat de blikjes tonijn uitlekken. Schep de rodekool om met de azijn en olie.
Meng de zuivelspread, chilivlokken en het water tot een dressing. Schep de tonijn om met de helft van de dressing.
Verdeel de courgettespaghetti over een grote schaal. Verdeel de peen, komkommer, mango, tonijn, rodekool en kiemgroente in componenten over de courgette. Besprenkel met de rest van de zuivelspreaddressing.
serveertip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)800 g courgettespaghetti
2 winterpenen
2 midi komkommers
1 eetrijpe mango
290 g tonijn in olijfolie
300 g biologische gesneden rodekool
2 el wittewijnazijn
1 el traditionele olijfolie
200 g zuivelspread naturel
¼ tl chilivlokken
6 el kraanwater
60 g milde kiemgroente