bewaar

AH verspakket Libanese wrap met bloemkool

Name: AH verspakket Libanese wrap met bloemkool
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 ml water; 100 ml rodewijnazijn; 1 el kristalsuiker; 1 AH Libanese wrap met bloemkool verspakket; 75 g Griekse yoghurt; 100 g hummus; 75 g feta

Vanavond koken we vegetarisch, en dat is heerlijk met deze wrap met bloemkool, geïnspireerd door smaken uit de Libanese keuken.

25 min. bereiden

7 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 220 °C.

Breng het water, de rodewijnazijn en suiker aan de kook. Voeg zodra het mengsel kookt de rode uien toe, haal van het vuur en laat afkoelen.

Meng ondertussen de Griekse yoghurt met de kruidenmix en meng met de bloemkoolroosjes.

Rooster de bloemkool in 15-20 min. goudbruin en gaar, schep halverwege om.

Verwarm ondertussen de wraps in een koekenpan ca. 15 seconden per kant.

Besmeer de wraps met de hummus en beleg met de veldsla, geroosterde bloemkoolroosjes, zoetzure ui, amandel-abrikoosmix en verkruimel de feta erover.

bereidingstipJe kunt de wraps ook in de oven bereiden. Leg een wrap in een ovenschaal. Dek af en verwarm 1 min. per stuk of 5 min. bij meerdere wraps in het midden van een voorverwarmde oven (200 C). Je kunt de wraps ook in de magnetron verwarmen. Leg een wrap op een voor de magnetron geschikt bord. Dek af en verwarm 10 sec. per stuk of 1 min. bij meerdere wraps op 750 watt.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

biertipOven (200 °C): leg een wrap in een ovenschaal. Dek af en verwarm 1 min. per stuk of 5 min. bij meerdere wraps in het midden van een voorverwarmde oven. Magnetron (750 watt): leg een wrap op een voor de magnetron geschikt bord. Dek af en verwarm 10 sec. per stuk of 1 min. bij meerdere wraps

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten