Gegratineerde rode grapefruit
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Grapefruits halveren. Vruchtvlees met (grapefruit)mesje langs schil lossnijden. Partjes van vliesjes lossnijden, zodat ze er straks gemakkelijk met een lepel uitgeschept kunnen worden. In kom amandelschaafsel door basterdsuiker roeren. Suikermengsel over snijvlak van grapefruits verdelen. Grapefruits op bakplaat leggen, 15 cm onder hete grill schuiven en 2-3 minuten verwarmen tot suiker gaat karameliseren en amandelschaafsel kleurt.
Gerelateerde recepten
Gegratineerde rode grapefruit
null personen
145 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Grapefruits halveren. Vruchtvlees met (grapefruit)mesje langs schil lossnijden. Partjes van vliesjes lossnijden, zodat ze er straks gemakkelijk met een lepel uitgeschept kunnen worden. In kom amandelschaafsel door basterdsuiker roeren. Suikermengsel over snijvlak van grapefruits verdelen. Grapefruits op bakplaat leggen, 15 cm onder hete grill schuiven en 2-3 minuten verwarmen tot suiker gaat karameliseren en amandelschaafsel kleurt.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 rode grapefruits
1 zakje amandelschaafsel
4 eetlepels witte basterdsuiker