Pindasoep
Een snelle soep, lekker met kroepoek en sambal.
Aan de slag
Snijd de knoflook fijn. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de groentemix en de knoflook ca. 3 min.
Voeg de bouillontabletten, kipblokjes en water toe, breng aan de kook en laat ca. 5 min. koken. Roer de pindakaas en de ketjap door de soep en verwarm ca. 2 min. mee. Serveer de soep met kroepoek.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gerelateerde recepten
Pindasoep
Een snelle soep, lekker met kroepoek en sambal.
hoofdgerecht
null personen
460 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de knoflook fijn. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de groentemix en de knoflook ca. 3 min.
Voeg de bouillontabletten, kipblokjes en water toe, breng aan de kook en laat ca. 5 min. koken. Roer de pindakaas en de ketjap door de soep en verwarm ca. 2 min. mee. Serveer de soep met kroepoek.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 tenen knoflook
3 el wokolie
400 g Chinese groentemix
3 kippenbouillontabletten
300 g kipfiletblokjes
1¼ l kraanwater
100 g pindakaas
2 el ketjap manis
1 zakje kroepoek