Biefstuk met mosterdsaus en frites

780 kcal

15 min. bereiden

3.5/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

2005 nr. 04 - Rijst van ver en dichtbij

Aan de slag

  1. Tomaten halveren, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in stukjes snijden. Tomaat en dressing door veldsla mengen. Biefstuk bestrooien met peper. In koekenpan met boter in 2-3 min. per kant bruin en vanbinnen rosé bakken. Magnetronfrites volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Biefstuk op warm bord leggen (onder aluminiumfolie). Mosterd, 1 el water en crème fraîche door bakvet roeren en 1 min. verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade, frites en biefstuk met saus serveren.

Wat vond je van dit recept?

Biefstuk met mosterdsaus en frites

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig