Met blauwaderkaas gevulde tomaten

165 kcal

10 min. bereiden, 10 min. wachten

3.3/5

(15)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud 1/2 liter, ingevet


2005 week 16-17 - 2005 week 16-17

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 ºC. Tomaten schoonmaken, kapje eraf snijden en met lepeltje uithollen (tomatenvocht wordt niet gebruikt). Binnenkant van tomaten bestrooien met zout en peper. Bosuitjes in ringetjes snijden. Helft van rucola fijnsnijden. Blauwaderkaas met vork fijnprakken en met bosui en fijngesneden rucola mengen. Tomaten met blauwaderkaasmengsel vullen en met kapjes tomaat afdekken. Tomaten in ingevette ovenschaal zetten en ca. 8 min. in oven bakken. Rest van rucola over vier borden verdelen en gebakken tomaatjes erop zetten.

Wat vond je van dit recept?

Met blauwaderkaas gevulde tomaten

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig