Tilapia met kerrie-kokossaus
745 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
400 g
1
1
2 x 250 g
6 el
1 pakje
1 zakje
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 week 48-49 - 2005 week 48-49
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Kool schoonmaken en in reepjes snijden. Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en paprika in blokjes snijden. Tilapia met zout en peper bestrooien. In steelpan kokosmelk en 3 el water aan de kook brengen. Sauspoeder met garde door kokosmelk kloppen. In koekenpan helft van olie verhitten en tilapia in 6 min. gaar bakken. In wok rest van olie verhitten en kool en paprika in 5 min. beetgaar roerbakken. Met zout en peper op smaak brengen. Tilapia met kerriesaus, rijst en kool serveren.
Tilapia met kerrie-kokossaus
hoofdgerecht
4 personen
745 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Kool schoonmaken en in reepjes snijden. Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en paprika in blokjes snijden. Tilapia met zout en peper bestrooien. In steelpan kokosmelk en 3 el water aan de kook brengen. Sauspoeder met garde door kokosmelk kloppen. In koekenpan helft van olie verhitten en tilapia in 6 min. gaar bakken. In wok rest van olie verhitten en kool en paprika in 5 min. beetgaar roerbakken. Met zout en peper op smaak brengen. Tilapia met kerriesaus, rijst en kool serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g pandanrijst
1 Chinese kool
1 rode paprika
2 x 250 g tilapiafilet
6 el wokolie
1 pakje romige kokosmelk
1 zakje kerriesaus
Dit heb je nodig
wok
