Havermout-maïspannenkoekjes

655 kcal

25 min. bereiden

2.5/5

(45)

Ingrediënten

Aantal personen

2006 week 04-05 - 2006 week 04-05

Aan de slag

  1. Maïs laten uitlekken. Eieren loskloppen en maïs, havermout en zout en peper erdoor mengen. In koekenpan beetje margarine verhitten en 3-4 porties beslag in pan scheppen. Iets platdrukken. Pannenkoekjes in 4 min. gaarbakken, halverwege keren. Pannenkoekjes warmhouden onder aluminiumfolie. Herhalen tot beslag op is. Intussen komkommer in plakjes schaven. Azijn, zout en peper door mayonaise mengen en deze dressing door komkommer scheppen. Maïspannenkoekjes serveren met komkommersalade en tomatenketchup.

Wat vond je van dit recept?

Havermout-maïspannenkoekjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig