Knoflook-koriandersoep met wokrolletjes
Aan de slag
Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Peper schoonmaken en snipperen. In soeppan helft van olie verhitten. Paprika toevoegen en 2 min. bakken. Roerbakmix toevoegen en 3 min. bakken. Woksaus toevoegen en geheel nog 1 min. doorwarmen. Bouillonblokjes en 1 liter water toevoegen en soep aan de kook brengen. Soep 2 min. doorkoken. In koekenpan rest van olie verhitten en tofu en peper in 3 min. gaarbakken. Wok Rolls volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verwarmen. Wok rolls met tofumengsel vullen. Soep met wok rolls serveren.
Gerelateerde recepten
Knoflook-koriandersoep met wokrolletjes
hoofdgerecht
null personen
740 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Peper schoonmaken en snipperen. In soeppan helft van olie verhitten. Paprika toevoegen en 2 min. bakken. Roerbakmix toevoegen en 3 min. bakken. Woksaus toevoegen en geheel nog 1 min. doorwarmen. Bouillonblokjes en 1 liter water toevoegen en soep aan de kook brengen. Soep 2 min. doorkoken. In koekenpan rest van olie verhitten en tofu en peper in 3 min. gaarbakken. Wok Rolls volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verwarmen. Wok rolls met tofumengsel vullen. Soep met wok rolls serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 groene paprika
1 rode peper
4 eetlepels (zonnebloem)olie
1 zak Thaise roerbakmix
8 eetlepels woksaus knoflook & koriander
2 groentebouillontabletten
2 bakjes tofu roerbak pittig gekruid
1 zak wok rolls