Aardappelschotel met gevulde schnitzels

740 kcal

20 min. bereiden

3.4/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers

  • wok


2006 week 46-47 - 2006 week 46-47

Aan de slag

  1. Brie in plakken snijden. Schnitzels met peper en zout bestrooien. Helft van iedere schnitzel met brie bedekken. Schnitzel dubbelvouwen en met prikker vastzetten. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Tomaten wassen. In grote wok 2 el margarine verhitten en aardappelschotel met paprika in 10 min. gaarbakken. Laatste minuut tomaten meebakken. In braadpan rest van margarine verhitten en schnitzels in 5 min. aan iedere kant bruin en gaar bakken. Aardappelschotel over vier borden verdelen en schnitzel erop leggen.

Wat vond je van dit recept?

Aardappelschotel met gevulde schnitzels

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig