Nectarinegranita

90 kcal

10 min. bereiden, 4 uur wachten

2.9/5

(10)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine


2008 nr. 06 - Stoer koken

Aan de slag

  1. Schil de nectarines en verwijder de pit en het licht verkleurde vruchtvlees om de pit heen. Snijd de nectarines in stukken. Maal de stukken nectarine met het citroensap, het basilicum en de basterdsuiker fijn in de keukenmachine of met de staafmixer. Schep het mengsel in een diepvriesbestendige bak. Zet de granita 2 uur in de vriezer. Roer hem elk halfuur door met een stevige lepel, zodat de ijskristallen mooi klein blijven. Serveer de granita met een lepel of een rietje.

  • algemeenIn plaats van nectarines kunt u ander zacht, zoet fruit gebruiken, zoals perziken of mango's.

Wat vond je van dit recept?

Nectarinegranita

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig