Groenteschotel met worstjes
465 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2
4 eetlepels
1 zak
1
2
1
1 teen
10 g
1 schaal
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2008 week 38-39 - 2008 week 38-39
Ui pellen en fijnsnijden. 2 el olijfolie in hapjespan verhitten en hierin ui even fruiten. Aardappelpartjes toevoegen en in 8 min. bijna gaar bakken. Courgette, aubergine en paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Italiaanse kruiden snijden, harde stelen verwijderen. Groenten en kruiden aan pan toevoegen en ca. 10 min. roerbakken. Eventueel paar el water toevoegen. 2 el olijfolie in koekenpan verhitten en hierin worstjes bruinbakken. Uit pan halen, schuin in stukken snijden en door groenten scheppen. Direct serveren.
Groenteschotel met worstjes
hoofdgerecht
4 personen
465 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Ui pellen en fijnsnijden. 2 el olijfolie in hapjespan verhitten en hierin ui even fruiten. Aardappelpartjes toevoegen en in 8 min. bijna gaar bakken. Courgette, aubergine en paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Italiaanse kruiden snijden, harde stelen verwijderen. Groenten en kruiden aan pan toevoegen en ca. 10 min. roerbakken. Eventueel paar el water toevoegen. 2 el olijfolie in koekenpan verhitten en hierin worstjes bruinbakken. Uit pan halen, schuin in stukken snijden en door groenten scheppen. Direct serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
4 eetlepels olijfolie
1 zak A-partjes
1 courgette
2 aubergines
1 gele paprika
1 teen knoflook
10 g Italiaanse
1 schaal chipolataworstjes
