Geurig gestoofde kip en paprika
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C. Pers de knoflook boven een kom en meng met het paprikapoeder, de kaneel, komijn en breng op smaak met peper en zout. Roer de olie erdoor. Maak de paprika schoon en snijd in repen. Snijd de ui grof en de tomaat in stukjes.
Leg de kippenbouten in de ovenschaal en bestrijk ze met de helft van het knoflookmengsel. Meng de rest van het mengsel met de paprika, ui en tomaat en schep dit tussen de kippenbouten. Schenk de bouillon in de schaal. Stoof de schotel in de oven in ca. 1 uur gaar. Schep af en toe wat van het vocht over de bouten.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Gerelateerde recepten
Geurig gestoofde kip en paprika
hoofdgerecht
null personen
385 kcal
20 min. bereiden
60 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C. Pers de knoflook boven een kom en meng met het paprikapoeder, de kaneel, komijn en breng op smaak met peper en zout. Roer de olie erdoor. Maak de paprika schoon en snijd in repen. Snijd de ui grof en de tomaat in stukjes.
Leg de kippenbouten in de ovenschaal en bestrijk ze met de helft van het knoflookmengsel. Meng de rest van het mengsel met de paprika, ui en tomaat en schep dit tussen de kippenbouten. Schenk de bouillon in de schaal. Stoof de schotel in de oven in ca. 1 uur gaar. Schep af en toe wat van het vocht over de bouten.
combinatietip:
bereidingstip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)3 tenen knoflook
1 el milde paprikapoeder
2 tl kaneel
1 tl gemalen komijn
3 el traditionele olijfolie
1 rode paprika
1 ui
4 tomaten
4 kippenbouten
150 ml kippenbouillon van tablet
Dit heb je nodig
ovenschaal (20 x 20 cm)