Gewokte groenten en tofu met noedels

515 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(100)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • wok


2009 week 44-45 - 2009 week 44-45

Aan de slag

  1. Snijd de tofu in blokjes en schep deze om met 2 eetlepels woksaus en de knoflook. Bereid de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie en roerbak de Thaise mix 5 minuten. Schep de komkommer, de tofu en de rest van de woksaus erbij en roerbak weer 5 minuten. Verhit een droge koekenpan, strooi het sesamzaad erin en rooster het al omschuddend goudbruin. Giet de eiermie af en schep bijna al het sesamzaad erdoor. Verdeel de sesam-mie over 4 diepe borden, schep het tofu-groentemengsel erbij en strooi de rest van het sesamzaad erover.

Wat vond je van dit recept?

Gewokte groenten en tofu met noedels

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig