Kipspareribs met groente
Aan de slag
Snijd de aardappelen in vieren en kook ze 15 min. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de kipspareribs in een ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in 25 min. gaar en bruin. Keer halverwege.
Snijd de courgette in stukken van 5 cm en vervolgens elk stuk overlangs in 4 rechte plakken. Schep de courgette, de paprika's, de tomaten en de uien om met 2 el olie, de knoflook en peper naar smaak.
Verhit de rest van de olie in een wok en bak de aardappelen goudbruin en verder gaar. Voeg de gemarineerde groenten toe en roerbak nog 5 min. Serveer de kipspareribs met de groente.
Kipspareribs met groente
hoofdgerecht
null personen
510 kcal
30 min. bereiden
25 min. wachten
Aan de slag
Snijd de aardappelen in vieren en kook ze 15 min. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de kipspareribs in een ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in 25 min. gaar en bruin. Keer halverwege.
Snijd de courgette in stukken van 5 cm en vervolgens elk stuk overlangs in 4 rechte plakken. Schep de courgette, de paprika's, de tomaten en de uien om met 2 el olie, de knoflook en peper naar smaak.
Verhit de rest van de olie in een wok en bak de aardappelen goudbruin en verder gaar. Voeg de gemarineerde groenten toe en roerbak nog 5 min. Serveer de kipspareribs met de groente.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
750 g grote aardappelen
1 schaal kipspareribs
2 rode paprika's
2 tomaten
2 kleine uien
4 el olijfolie
1 teen knoflook
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 2 liter