Rode rijst met braadworst
Aan de slag
Worst in plakjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten. Worst in ca. 3 minuten bruinbakken. Ui en cajunkruiden toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Sperziebonen en rijst toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. 600 ml water toevoegen en afgedekt ca. 8 minuten zachtjes laten koken tot rijst gaar is. Witte bonen laten uitlekken, erdoor scheppen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met veldsla.
Rode rijst met braadworst
hoofdgerecht
null personen
780 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Worst in plakjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten. Worst in ca. 3 minuten bruinbakken. Ui en cajunkruiden toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Sperziebonen en rijst toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. 600 ml water toevoegen en afgedekt ca. 8 minuten zachtjes laten koken tot rijst gaar is. Witte bonen laten uitlekken, erdoor scheppen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met veldsla.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
500 g braadworst
1 ui
2 eetlepels boter of margarine
1½ eetlepel cajunkruiden
300 g panklare sperziebonen
1 pak rode rijst
1 potje witte bonen
0 zout en peper