Groentesoep met rijst
Aan de slag
Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Paprika, roerbakmix en rijst ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Basis voor groentesoep en 750 ml water toevoegen. Soep aan de kook brengen en ca. 10 minuten zachtjes laten doorkoken. Soepballetjes toevoegen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Ciabatta erbij serveren.
Gerelateerde recepten
Groentesoep met rijst
hoofdgerecht
null personen
405 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Paprika, roerbakmix en rijst ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Basis voor groentesoep en 750 ml water toevoegen. Soep aan de kook brengen en ca. 10 minuten zachtjes laten doorkoken. Soepballetjes toevoegen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Ciabatta erbij serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 groene paprika
3 eetlepels olijfolie
1 zak roerbak-groentenmix
100 g gele rijst
1 pot basis voor groentesoep
0 peper en zout
200 g soepballetjes
1 ciabatta