Preistamppot met kibbeling
Aan de slag
Snijd de aardappelen in stukken en kook ze in weinig water in 20 min. gaar. Bereid ondertussen de kibbeling volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak de prei in 4-5 min. zacht.
Verwarm de kookroom in een steelpan. Giet de aardappelen af. Voeg de kookroom toe en stamp de aardappelen met de pureestamper fijn. Schep de prei erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de preistamppot over 4 borden. Serveer met de kibbeling en de mayo.
Gerelateerde recepten
Preistamppot met kibbeling
hoofdgerecht
null personen
505 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de aardappelen in stukken en kook ze in weinig water in 20 min. gaar. Bereid ondertussen de kibbeling volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak de prei in 4-5 min. zacht.
Verwarm de kookroom in een steelpan. Giet de aardappelen af. Voeg de kookroom toe en stamp de aardappelen met de pureestamper fijn. Schep de prei erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de preistamppot over 4 borden. Serveer met de kibbeling en de mayo.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zak aardappelen
1 doos kibbeling
2 el olie
2 zakken prei
150 ml kookroom
4 el mayo
Dit heb je nodig
pureestamper