Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Franse rozemarijnkip met frites

    850 kcal

    25 min. bereiden, 40 min. wachten

    2.7/5

    (54)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • braadslee (30 x 35 cm), ingevet

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovenfranshoofdgerechtwat eten we vandaagzomer

    Ook te zien in

    2012 nr. 06 - Het beste uit Europa

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de helft van de knoflook en rozemarijn met 2 el olie en peper en zout. Duw het rozemarijnmengsel onder het vel van de kip. Leg op de velkant in de braadslee. Braad de kip in ca. 40 min. gaar in het midden van de oven. Keer halverwege.

    2. Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de aubergine 3 min. Schep de rest van de knoflook erdoor en bak nog 1 min. Voeg de tomaten toe en bak nog 5 min. Breng op smaak met peper en zout.

    3. Verhit ondertussen de frituurolie in de frituurpan of ruime pan tot 180 °C. Controleer eventueel de temperatuur met de keukenthermometer en frituur de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de kip met de groenten en frites.

    • Frituren

      Instructievideo - 01:34 min.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie850 kcal

    koolhydraten75 g

    eiwit33 g

    vet45 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Franse rozemarijnkip met frites

    hoofdgerecht

    4 personen

    850 kcal

    25 min. bereiden

    40 min. wachten

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de helft van de knoflook en rozemarijn met 2 el olie en peper en zout. Duw het rozemarijnmengsel onder het vel van de kip. Leg op de velkant in de braadslee. Braad de kip in ca. 40 min. gaar in het midden van de oven. Keer halverwege.

    • Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de aubergine 3 min. Schep de rest van de knoflook erdoor en bak nog 1 min. Voeg de tomaten toe en bak nog 5 min. Breng op smaak met peper en zout.

    • Verhit ondertussen de frituurolie in de frituurpan of ruime pan tot 180 °C. Controleer eventueel de temperatuur met de keukenthermometer en frituur de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de kip met de groenten en frites.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    4 tenen knoflook

    ½ bakje rozemarijn

    4 el olijfolie

    1 schaal kippenpoten

    1 aubergine

    500 g tomaten

    1 l frituurolie

    600 g mini frites

    Dit heb je nodig

    • braadslee (30 x 35 cm), ingevet