Couscous met zuidvruchten

605 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(46)

Ingrediënten

Aantal personen

2002 week 16-17 - 2002 week 16-17

Aan de slag

  1. 400 ml water koken. In braadpan gehakt rul bakken (zonder boter). Kruidenmix (uit doos) en groenten toevoegen en ca. 4 minuten bakken. Intussen couscous en rozijnen (uit doos) in pan doen en overgieten met kokend water. Geheel ca. 5 minuten laten staan tot water is opgenomen door couscous. Tuttifrutti laten uitlekken, sap opvangen en pitten uit pruimen verwijderen. Tuttifrutti en 3 eetlepels sap toevoegen aan gehaktmengsel en nog ca. 2 minuten door en door verwarmen. Couscous over vier borden verdelen. Gehaktmengsel erop scheppen en garneren met kaasblokjes. Lekker met komkommersalade.

Wat vond je van dit recept?

Couscous met zuidvruchten

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig