Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Rijst en garnalen uit de oven

    480 kcal

    10 min. bereiden, 45 min. wachten

    2.5/5

    (216)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal ca. 20 x 30 cm

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovenaziatischrijsthoofdgerechtwat eten we vandaagzomer

    Ook te zien in

    2013 nr. 06 - Man in de keuken

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Breng 700 ml water aan de kook en los hierin de bouillontabletten op. Voeg de tomatenpuree en kerriepoeder toe en laat 2 min. doorkoken.

    2. Verdeel de rijst over de bodem van de ovenschaal en leg de bevroren erwten en de cherrytomaten erop. Schep om. Schenk de bouillon erover en zet de schaal afgedekt met aluminiumfolie in de oven. Bak ca. 45 min. in de oven.

    3. Pel ondertussen de garnalen en verwijder het darmkanaal. Laat de staartjes zitten. Neem na 30 min. oventijd de schaal uit de oven en schep de garnalen door de rijst. Dek weer af met aluminiumfolie en zet nog 15 min. in de oven.

    4. Neem de schaal uit de oven en bestrooi met de koriander. Serveer met een salade van plakjes tomaat en wat mayonaise.

    • Garnalen pellen

      Instructievideo - 00:36 min.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie480 kcal

    koolhydraten81 g

    eiwit30 g

    vet3 g

    Gerelateerde recepten

    Rijst en garnalen uit de oven

    hoofdgerecht

    4 personen

    480 kcal

    10 min. bereiden

    45 min. wachten

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 200 ºC. Breng 700 ml water aan de kook en los hierin de bouillontabletten op. Voeg de tomatenpuree en kerriepoeder toe en laat 2 min. doorkoken.

    • Verdeel de rijst over de bodem van de ovenschaal en leg de bevroren erwten en de cherrytomaten erop. Schep om. Schenk de bouillon erover en zet de schaal afgedekt met aluminiumfolie in de oven. Bak ca. 45 min. in de oven.

    • Pel ondertussen de garnalen en verwijder het darmkanaal. Laat de staartjes zitten. Neem na 30 min. oventijd de schaal uit de oven en schep de garnalen door de rijst. Dek weer af met aluminiumfolie en zet nog 15 min. in de oven.

    • Neem de schaal uit de oven en bestrooi met de koriander. Serveer met een salade van plakjes tomaat en wat mayonaise.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    1½ kippenbouillontablet

    1 blikje tomatenpuree

    2 tl kerriepoeder

    300 g basmatirijst

    1 pak extra fijne tuinerwten

    1 bakje cherrytomaten

    300 g reuzengarnalen

    1 bakje koriander

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal ca. 20 x 30 cm