Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Pasta in een kwartiertje? Ja hoor! De tomatensaus en gehaktballetjes voor deze spaghetti zijn vooraf tijdens een grote mealprep bereid. Uit de koelkast en opwarmen terwijl de spaghetti kookt. Dus, hop aan tafel.

Mealprep
Maak van tevoren alle ingrediënten:  tomatensaus, groenten uit de oven en gehaktballen.

Spaghetti koken
Kook 300 g spaghetti in een pan ruim water met eventueel zout beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm ondertussen de gehaktballetjes in tomatensaus in een pan en roerbak 600 g courgette-champignons ovengroenten nog 3 min. in een hete wok (extra olie toevoegen is niet nodig). Doe de spaghetti in een schaal en schep de tomatensaus met balletjes erop. Serveer de groenten er apart bij. Lekker met Parmezaanse kaas.

Bekijk alle recepten voor de benodigdheden van de spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus en de hele mealprep op: ah.nl/allerhande/zondagkoken