Een afbeelding van De Cecco Riso nr 74

25%

korting

De Cecco Riso nr 74

500 gNormale prijs per KG 5,58
500 g

Durum tarwe griesmeel pasta

Vegan

Omschrijving

  • DEEGWAREN VAN GRIESMEEL VAN HARDE TARWE

Extra informatie

"Traditionele productiemethoden die trouw aan ons 125 jaar oud familierecept blijven. Sinds 1886 kiezen we de beste durumtarwe geproduceerd in Italië en in de rest van de wereld om een pasta met unieke kwaliteiten te garanderen. Voordat het wordt gemalen, krijgt onze tarwe een strenge kwaliteitscontrole om ervoor te zorgen dat wij onze belofte nakomen. De griesmeel die we voor kneden gebruiken is 'plat' om de integriteit van de gluten te behouden en een ""zoetere"" smaak te garanderen. We kneden het griesmeel met koud water bij een temperatuur lager dan 15 C voor een betere stevigheid tijdens koken. Wij laten de pasta langzaam drogen bij lage temperaturen voor het behoud van de organoleptische eigenschappen van onze tarwe."

Inhoud en gewicht

500 Gram

Kenmerken

  • Groene Punt

  • Society of the Plastics Industry (SPI)

Ingrediënten

Ingrediënten: Durum wheat semolina

May contain eggs, soy and mustard.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Mosterd, Soja

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1493 kJ (352 kcal)
Vet1.5 g
waarvan verzadigd0.3 g
Koolhydraten70.2 g
waarvan suikers3.4 g
Voedingsvezel2.9 g
Eiwitten13 g
Zout0.01 g

6 liter water in een pot Kook op 100°, voeg zout toe Voeg 500 g pasta toe en kook 11 min. Giet de pasta af Kooktijd: 11 min.

Op een droge en koele plaats bewaren Ten minste houdbaar tot:

Leverancier

F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S. MARTINO SPA
VIA F. DE CECCO - 66015 FARA
S. MARTINO (CH) ITALIA
https://www.dececco.it

829271