15
ca. 720 g
AH Greenfields Magere runderlappen
ca. 720 g·Prijs per KG € 22,21
15
ca. 720 g
Na bezorging
minimaal 4 dagen houdbaar
Mager rundvlees van runderen uit Ierland, zeer geschikt om te stoven. Het resultaat is mals en licht droog stoofvlees. Hoe langer het suddert hoe zachter het wordt. Probeer eens als Hongaarse goulash
- Rundvlees van runderen uit Ierland
- Bereiding: braadpan, 4 tot 4,5 uur laten sudderen.
- Door 'zuur' toe te voegen (bijvoorbeeld azijn) wordt het vlees extra mals
- Heel geschikt om een dag van te voren te bereiden
Omschrijving
- Magere runderlap
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
720 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 7
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 431 kJ (102 kcal) |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g |
| waarvan onverzadigd | 1,1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 0,15 g |
Gebruik
- Bereiding:
- bestrooi de runderlap met peper. Braadpan: verhit vloeibare margarine en braad de runderlap aan beide zijden bruin. Voeg lauwwarm water of bouillon toe (en eventueel gesneden ui, tomaat, laurierblaadje en een scheutje azijn), totdat de runderlap volledig bedekt is. Stoof de runderlap met een vlamverdeler onder en een deksel op de pan, op lage temperatuur in 4 tot 4,5 uur gaar.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Herkomst
Geboren in: gehouden in: geslacht in: Uitgesneden in:
