6
2 pers | 20 min
AH Gesneden verspakket courgetti carbonara
6
2 pers | 20 min
minimaal 3 dagen houdbaar
- bereidingstijd 20 minuten.
- Zelf toevoegen: 125 gram AH spekreepjes, 1 eetlepel (olijf)olie, 200 ml AH kookzuivel.
- Lekker met geroosterde pijnboompitjes en rucola.
- 2 persoons
Omschrijving
- Pakket voor het maken van courgette carbonara
- met groentemix met kastanjechampignons en 4% regato 40+ kaas
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
730 Gram
- Portiegrootte:
- 533 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (55% courgette, 27% kastanjechampignon, 6, 8% prei, 5, 5% rode ui), melk, 1, 4% peterselie, zout, microbieel stremsel, zuursel. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 31g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Lactose
- Kan bevatten:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 352 kJ (85 kcal) |
| Vet | 6,1 g |
| waarvan verzadigd | 2,9 g |
| waarvan onverzadigd | 3,2 g |
| Koolhydraten | 2,8 g |
| waarvan suikers | 2,1 g |
| Voedingsvezel | 0,9 g |
| Eiwitten | 4,2 g |
| Zout | 0,33 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 300 g groentemix met kastanjechampignons
- 400 g courgette
- zakje regato 40+ kaas
- Bereiden:
- 1. Verhit een wok- of hapjespan zonder olie of boter op middelhoge temperatuur en bak de spekreepjes in 5-7 minuten lichtbruin en gaar. Hou de spekreepjes afgedekt apart. Laat het resterende bakvet in de pan achter.
- 2. Bak de groentemix met kastanjechampignons 5-8 minuten in het achtergebleven bakvet, voeg de gebakken spekreepjes en kookzuivel toe, roer goed door en kook nog 2 minuten. Zet de warmtebron uit.
- 3. Verhit 1 eetlepel (olijf)olie in een wok- of hapjespan en bak de courgette 2-4 minuten op middelhoge temperatuur.
- 4. Verdeel de courgette over de borden en verdeel de saus erover.
- 5. Garneer met de kaas.
- TIP: Lekker met geroosterde pijnboompitjes en rucola.
- VEGATIP: Vervang de spekreepjes door plantaardige spekreepjes.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.