5
4 personen
AH Provençaalse taart verspakket
4 personen
Alleen in de winkel
5
4 personen
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Provençaalse taart, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- 4 personen
- Zelf toevoegen:. 30 g walnoten. 1 quiche & taartdeeg. 125 ml crème fraiche light. 2 el (olijf)olie
- Bereidingstijd: 35 minuten. Oventijd: 30-40 minuten
- LIEVER VLEES: Bak 125 g gerookte spekreepjes mee met de groente. TIP: Bestrooi voordat de taart in de oven gaat met geraspte kaas naar smaak en/of serveer met een frisse salade.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van een groentetaart
- met 28% rode aardappelen en 1,6% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.436 Gram
- Portiegrootte:
- 431 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Vegetarisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (18% gele ui, 14% rode ui, 12% aubergine, 10% cherrytomaat, 8, 4% bleekselderij, 6, 3% rode paprika), rode aardappelen, knoflook, specerijen, kruiden, zout, raapolie. Waarvan toegevoegde suikers 0, 2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 47g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 547 kJ (131 kcal) |
| Vet | 7,3 g |
| waarvan verzadigd | 2,6 g |
| waarvan onverzadigd | 4,3 g |
| Koolhydraten | 13 g |
| waarvan suikers | 2,7 g |
| Voedingsvezel | 1,9 g |
| Eiwitten | 2,4 g |
| Zout | 0,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 3 stengels bleekselderij
- 1 aubergine
- 1 rode paprika
- 10 cherrytomaten
- 2 rode uien
- 2 gele uien
- 3 knoflooktenen
- 4 cerise aardappelen
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de groente schoon. Snij de bleekselderij in dunne plakjes en snij de aubergine en paprika in stukjes. Halveer de cherrytomaten. Pel de uien en knoflook, snij de uien in halve ringen en hak de knoflook fijn. (Hou de rode en gele ui gescheiden). Snij de aardappelen, met schil, in dunne plakjes en hak de walnoten grof.
- 3. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de gele ui, de helft van de rode ui en de knoflook 3 minuten op hoge temperatuur.
- 4. Voeg de aubergine, 2/3 deel van de bleekselderij en de paprika toe en bak 6 minuten op hoge temperatuur. Voeg indien nodig wat extra olie toe.
- 5. Haal de pan van de warmtebron en meng de cherrytomaten, walnoten en kruidenmix door het groentemengsel.
- 6. Rol het deeg uit op een bakplaat en besmeer met de helft van de crème fraîche. Houd een rand van ca. 1,5 cm vrij.
- 7. Schep de gebakken groente op de crème fraîche, verdeel hierover de rauwe rode ui en leg de aardappelschijfjes dakpansgewijs hierop.
- 8. Smeer de aardappelschijfjes licht in met olie en vouw de randen van het deeg over de groente.
- 9. Bak de taart 30-40 minuten in de oven.
- 10. Verdeel de overige crème fraîche over de taart en bestrooi met de overige bleekselderij.
- TIP: Bestrooi voordat de taart in de oven gaat met geraspte kaas naar smaak en/of serveer met een frisse salade.
- LIEVER VLEES: Bak 125 g gerookte spekreepjes mee met de groente.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten. Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/