Mihoen met gember en biefreepjes
Lekker licht, oosters gerecht met de subtiele smaak van gember en pittig vlees.
490 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2
2 el
2 cm
600 g
250 g
100 ml
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 nr. 04 - We love lente
Snijd de burgers in stukjes van 1 x 1 cm. Verhit de olie in de wok en bak het vlees in 3 min. bruin. Rasp ondertussen de gember, voeg samen met de wokgroente toe en bak 5 min. mee. Roer regelmatig.
Kook ondertussen de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de woksaus toe en laat in 2 min. warm worden. Voeg de mihoen toe, meng met de groenten en serveer.
Roerbakken / wokken
Instructievideo - 00:54 min.
Mihoen met gember en biefreepjes
Lekker licht, oosters gerecht met de subtiele smaak van gember en pittig vlees.
hoofdgerecht
4 personen
490 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de burgers in stukjes van 1 x 1 cm. Verhit de olie in de wok en bak het vlees in 3 min. bruin. Rasp ondertussen de gember, voeg samen met de wokgroente toe en bak 5 min. mee. Roer regelmatig.
Kook ondertussen de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de woksaus toe en laat in 2 min. warm worden. Voeg de mihoen toe, meng met de groenten en serveer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 Greenfields jalapeñoburgers
2 el wokolie
2 cm verse gember
600 g diepvries oosterse wokgroenten
250 g mihoen
100 ml woksaus gember-knoflook
