Pikante pasta met sardine
Houd je wel van een beetje pit? Maak de pastasaus extra pittig met chili én pikante saus.
Aan de slag
Snijd de sjalotten in ringen en de knoflook fijn. Laat de sardines uitlekken, maar vang 0.5 el per persoon van de olie op.
Verhit de opgevangen olie in een hapjespan en fruit de sjalot, knoflook en pijnboompitten 3 min. Voeg de cavolo nero toe en bak 8 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met de chilivlokken.
Verwarm de pastasaus in een steelpan. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Verdeel de pasta met de pastasaus, cavolo nero en sardines over diepe borden. Serveer direct. Lekker met platte peterselie.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gerelateerde recepten
Pikante pasta met sardine
Houd je wel van een beetje pit? Maak de pastasaus extra pittig met chili én pikante saus.
hoofdgerecht
null personen
655 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de sjalotten in ringen en de knoflook fijn. Laat de sardines uitlekken, maar vang 0.5 el per persoon van de olie op.
Verhit de opgevangen olie in een hapjespan en fruit de sjalot, knoflook en pijnboompitten 3 min. Voeg de cavolo nero toe en bak 8 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met de chilivlokken.
Verwarm de pastasaus in een steelpan. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Verdeel de pasta met de pastasaus, cavolo nero en sardines over diepe borden. Serveer direct. Lekker met platte peterselie.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 sjalotten
1 teen knoflook
120 g blikje sardines in olijfolie
1 el pijnboompitten
200 g cavolo nero - palmkolen
¼ tl chilivlokken
390 g pastasaus pikant
250 g verse tagliatelle
Dit heb je nodig
hapjespan