Pompoen uit de oven met runderballetjes en penne

Pompoen is een echte herfstheld. De lichtzoete groente is lekker in heel veel gerechten.

790 kcal

15 min. bereiden, 30 min. oventijd

3.9/5

(55)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • lage ovenschaal (20 x 30 cm)


Allerhande Box Week 40 2017 - Allerhande Box Week 40 2017

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  2. Breng een ruime pan water aan de kook. Voeg als het water kookt de penne en eventueel zout toe en kook in 8 min. beetgaar. Voeg de laatste 4 min. de pompoenblokjes toe.

  3. Maak de knoflook schoon en snijd fijn. Meng de pasta en pompoenblokjes met de knoflook, runderballetjes, tomatenblokjes en oregano. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Verdeel over de ovenschaal en bak ca. 30 min. in het midden van de oven goudbruin. Schep halverwege om en verkruimel de kaas erover.

  • algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.

Wat vond je van dit recept?

Pompoen uit de oven met runderballetjes en penne

Pompoen is een echte herfstheld. De lichtzoete groente is lekker in heel veel gerechten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig