Friet met mayo
Ieders favoriet: mayo met friet.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil alle aardappelen met een dunschiller en snijd ze in plakken van ongeveer 1 cm dik. Snijd de plakken in dunne frieten van ook ongeveer 1 cm dik. Doe de frieten in een grote kom en meng met de olie. Gebruik je handen of een spatel.
Verspreid de frieten met je hand over de met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met peper. Zet de bakplaat in de warme oven en bak de friet in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar. Schep na 15 minuten om met een spatel.
Meng ondertussen de mayonaise in een kom met de yoghurt. Haal de friet uit de oven en serveer met de yoghurtmayo.
Friet met mayo
Ieders favoriet: mayo met friet.
bijgerecht
null personen
275 kcal
15 min. bereiden
30 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil alle aardappelen met een dunschiller en snijd ze in plakken van ongeveer 1 cm dik. Snijd de plakken in dunne frieten van ook ongeveer 1 cm dik. Doe de frieten in een grote kom en meng met de olie. Gebruik je handen of een spatel.
Verspreid de frieten met je hand over de met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met peper. Zet de bakplaat in de warme oven en bak de friet in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar. Schep na 15 minuten om met een spatel.
Meng ondertussen de mayonaise in een kom met de yoghurt. Haal de friet uit de oven en serveer met de yoghurtmayo.
dieettip:
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
4 frietaardappelen
4 zoete aardappelen
2 el zonnebloemolie
1 el mayonaise
100 ml magere yoghurt
Dit heb je nodig
dunschiller
bakpapier
bakplaat