Volkorentoast met cottagecheese en geroosterde prei
Restjes geroosterde prei over? Niet weggooien! Die smaken heel goed op een geroosterde boterham met cottagecheese.
Aan de slag
Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en verwarm de restjes geroosterd prei 2-3 min. op middelhoog vuur.
Breng de cottagecheese op smaak met peper en eventueel zout.
Beleg de sneetjes met de cottagecheese en verdeel de restjes geroosterde prei erover.
Volkorentoast met cottagecheese en geroosterde prei
Restjes geroosterde prei over? Niet weggooien! Die smaken heel goed op een geroosterde boterham met cottagecheese.
null personen
355 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en verwarm de restjes geroosterd prei 2-3 min. op middelhoog vuur.
Breng de cottagecheese op smaak met peper en eventueel zout.
Beleg de sneetjes met de cottagecheese en verdeel de restjes geroosterde prei erover.
bereidingstip:
bereidingstip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
8 sneetjes volkorenbrood
2 el milde olijfolie
4 porties geroosterde prei
400 g AH cottage cheese
Dit heb je nodig
broodrooster