bewaar

AH verspakket pokébowl met sesamdressing

Een pokébowl bestellen is verleden tijd, want die maak je voortaan gewoon thuis. Ga helemaal uit je bowl met heerlijke toppings als zalm, avocado en mango.

30 min. bereiden / 30 min. wachten

6 ingrediënten

Aan de slag

Doe de sushirijst in een zeef en spoel onder koud stromend water. Doe vervolgens met het koude water in een pan en breng aan de kook. Draai de temperatuur laag en laat afgedekt op laag vuur 10 min. zachtjes koken.

Meng ondertussen de rijstazijn en suiker en meng door de sushirijst, zodra deze klaar is. Laat de rijst hierna nog 20 min. met de deksel op de pan 'stomen' en verdeel over een platte schaal, laat ca. 30 min. afkoelen.

Snijd ondertussen de komkommer, avocado en zalm in blokjes of plakjes.

Verdeel de rijst per persoon in een ruime kom of diep bord en verdeel de groentemix, mango, avocado, komkommer en zalm kloksgewijs over de rijst.

Serveer met de sesamdressing en sesammix.

vegatipVervang de zalm door 100 g omeletreepjes.

combinatietipLekker met sojasaus en/of wasabi.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten