AH verspakket pokébowl met sesamdressing
Een pokébowl bestellen is verleden tijd, want die maak je voortaan gewoon thuis. Ga helemaal uit je bowl met heerlijke toppings als zalm, avocado en mango.
30 min. bereiden, 30 min. wachten
Ingrediënten
Aantal personen
1
225 ml
2 el
1 tl
1
100 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
augustus 2023 - augustus 2023
Doe de sushirijst in een zeef en spoel onder koud stromend water. Doe vervolgens met het koude water in een pan en breng aan de kook. Draai de temperatuur laag en laat afgedekt op laag vuur 10 min. zachtjes koken.
Meng ondertussen de rijstazijn en suiker en meng door de sushirijst, zodra deze klaar is. Laat de rijst hierna nog 20 min. met de deksel op de pan 'stomen' en verdeel over een platte schaal, laat ca. 30 min. afkoelen.
Snijd ondertussen de komkommer, avocado en zalm in blokjes of plakjes.
Verdeel de rijst per persoon in een ruime kom of diep bord en verdeel de groentemix, mango, avocado, komkommer en zalm kloksgewijs over de rijst.
Serveer met de sesamdressing en sesammix.
- vegatipVervang de zalm door 100 g omeletreepjes.
- combinatietipLekker met sojasaus en/of wasabi.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
AH verspakket pokébowl met sesamdressing
Een pokébowl bestellen is verleden tijd, want die maak je voortaan gewoon thuis. Ga helemaal uit je bowl met heerlijke toppings als zalm, avocado en mango.
hoofdgerecht
2 personen
30 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Doe de sushirijst in een zeef en spoel onder koud stromend water. Doe vervolgens met het koude water in een pan en breng aan de kook. Draai de temperatuur laag en laat afgedekt op laag vuur 10 min. zachtjes koken.
Meng ondertussen de rijstazijn en suiker en meng door de sushirijst, zodra deze klaar is. Laat de rijst hierna nog 20 min. met de deksel op de pan 'stomen' en verdeel over een platte schaal, laat ca. 30 min. afkoelen.
Snijd ondertussen de komkommer, avocado en zalm in blokjes of plakjes.
Verdeel de rijst per persoon in een ruime kom of diep bord en verdeel de groentemix, mango, avocado, komkommer en zalm kloksgewijs over de rijst.
Serveer met de sesamdressing en sesammix.
vegatip:Vervang de zalm door 100 g omeletreepjes.
combinatietip:Lekker met sojasaus en/of wasabi.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 AH pokebowl met sesamdressing verspakket
225 ml koud water
2 el rijstazijn
1 tl kristalsuiker
1 eetrijpe avocado
100 g gerookte zalm
