bewaar

'Taco' kruiden

Name: Taco kruiden
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 4 el gemalen komijn; 2 el gerookte paprikapoeder; 2 el gedroogde oregano; 2 el uienpoeder; 4 tl knoflookpoeder; 1 tl gemalen cayennepeper

Taco's zijn er in allerlei vormen en maten. Taco kruiden dus ook. Deze kruidenmix met maak je het met o.a. gemalen komijn, gerookte-paprikapoeder en oregano; specerijen die veel gebruikt worden.

30 kcal (Voedingswaarden)

5 min. bereiden

6 ingrediënten

Aan de slag

Meng alle specerijen door elkaar en bewaar droog en goed afgesloten op kamertemperatuur.

Gebruik ca. 2 el voor 500 g vlees, kip, vis of vleesvervanger. Breng eventueel op smaak met zout.

algemeenDit recept is goed voor 60 g kruidenmix (8 el). De voedingswaarden zijn per eetlepel (1 portie) berekend.

achtergrondinfoEr bestaat eigenlijk niet zoiets als 1 recept voor taco-kruiden. De Mexicaanse keuken is zo rijk en het gebruik van specerijen verschilt per regio en per gerecht. Specerijen en kruiden die veel gebruikt worden zijn komijn, oregano, koriander, verschillende soorten (gedroogde, verse of gerookte) pepers, kaneel, kruidnagel maar ook cacao, chocola, pinda’s en pompoenpitten worden veel gebruikt als smaakmakers. Voor dit recept hebben we een kruidenmix ontwikkeld die een heerlijke smaak geeft aan je vlees, kip, vis of vleesvervanger in je taco’s.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

'Taco' kruiden

Taco's zijn er in allerlei vormen en maten. Taco kruiden dus ook. Deze kruidenmix met maak je het met o.a. gemalen komijn, gerookte-paprikapoeder en oregano; specerijen die veel gebruikt worden.

null porties

30 kcal

5 min. bereiden

Aan de slag

Meng alle specerijen door elkaar en bewaar droog en goed afgesloten op kamertemperatuur.
Gebruik ca. 2 el voor 500 g vlees, kip, vis of vleesvervanger. Breng eventueel op smaak met zout.

algemeen:

achtergrondinfo:

algemeen:

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Ingrediënten

(Op basis van personen)

4 el gemalen komijn

2 el gerookte paprikapoeder

2 el gedroogde oregano

2 el uienpoeder

4 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen cayennepeper

'Taco' kruiden

Aan de slag

Voedingswaarden

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

'Taco' kruiden

Aan de slag

Ingrediënten

Dit heb je nodig