Focaccia met tartaar en courgette
1190 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2 plakjes
1 eetlepel
1
1 kleine
3
1
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 05 - Vitamine snacks
Oven voorverwarmen op 225 °C. Salami in reepjes snijden. Olie in koekenpan verhitten, tartaar en salami 3-4 min. bakken. Op smaak brengen met zout en peper. Courgette wassen en met kaasschaaf in linten snijden. Mozzarella in plakjes snijden. Focaccia opensnijden en courgettelinten op onderste helft leggen. Gehaktmengsel erop scheppen, beleggen met plakjes mozzarella. Afdekken met bovenste helft van brood. Gevulde focaccia op rooster in midden van oven leggen en in 6-8 min. knapperig bakken.
Focaccia met tartaar en courgette
hoofdgerecht
1 persoon
1190 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225 °C. Salami in reepjes snijden. Olie in koekenpan verhitten, tartaar en salami 3-4 min. bakken. Op smaak brengen met zout en peper. Courgette wassen en met kaasschaaf in linten snijden. Mozzarella in plakjes snijden. Focaccia opensnijden en courgettelinten op onderste helft leggen. Gehaktmengsel erop scheppen, beleggen met plakjes mozzarella. Afdekken met bovenste helft van brood. Gevulde focaccia op rooster in midden van oven leggen en in 6-8 min. knapperig bakken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
2 plakjes salami
1 eetlepel olijfolie
1 tartaartje
1 kleine courgette
3 minibolletjes mozzarella
1 focaccia
