Supersnelle caesarsalade
Aan de slag
Korstjes van brood snijden en brood in keukenmachine tot grof kruim malen. In koekenpan olie verhitten en knoflook erboven uitpersen. Broodkruim over bodem van pan uitspreiden en al omscheppend goudbruin bakken. Broodkruim op keukenpapier laten afkoelen. Blaadjes van kropjes little gem losmaken. Sla wassen en droogdeppen of drogen in slacentrifuge. Van blaadjes enkele exemplaren apart houden, rest in reepjes snijden. Slablaadjes op grote schaal leggen. Kipfilet in dunne plakjes snijden en met slareepjes en kaas over slablaadjes leggen. Dressing erover sprenkelen en salade bestrooien met broodkruim.
Supersnelle caesarsalade
voorgerecht
null personen
295 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Korstjes van brood snijden en brood in keukenmachine tot grof kruim malen. In koekenpan olie verhitten en knoflook erboven uitpersen. Broodkruim over bodem van pan uitspreiden en al omscheppend goudbruin bakken. Broodkruim op keukenpapier laten afkoelen. Blaadjes van kropjes little gem losmaken. Sla wassen en droogdeppen of drogen in slacentrifuge. Van blaadjes enkele exemplaren apart houden, rest in reepjes snijden. Slablaadjes op grote schaal leggen. Kipfilet in dunne plakjes snijden en met slareepjes en kaas over slablaadjes leggen. Dressing erover sprenkelen en salade bestrooien met broodkruim.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
2 dikke plakken witbrood
2 el olijfolie
1 teentje knoflook
2 little gem
1 gerookte kipfilet
50 g grano padano
6 el Caesar dressing
Dit heb je nodig
keukenmachine