Bami goreng met kipsaté
Aan de slag
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg ⅘ van het water en de boemboe ajam saté toe, roer door en laat 15 min. sudderen.
Snijd het steeltje van de rode peper uit het groentepakket. Rol de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringetjes. Verhit de rest van de olie in een wok en bak de groenten 3 min. Roer de boemboe bami goreng en de rest van het water door de groenten en verwarm 5 min.
Snijd de komkommer in plakjes. Schep de mie door de groenten en verdeel over borden. Serveer met de kipsaté en komkommer.
Rode peper schoonmaken
Instructievideo - 00:34 min.
Gerelateerde recepten
Bami goreng met kipsaté
hoofdgerecht
null personen
655 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een braadpan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg ⅘ van het water en de boemboe ajam saté toe, roer door en laat 15 min. sudderen.
Snijd het steeltje van de rode peper uit het groentepakket. Rol de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringetjes. Verhit de rest van de olie in een wok en bak de groenten 3 min. Roer de boemboe bami goreng en de rest van het water door de groenten en verwarm 5 min.
Snijd de komkommer in plakjes. Schep de mie door de groenten en verdeel over borden. Serveer met de kipsaté en komkommer.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)250 g mienestjes
4 el zonnebloemolie
500 g kipfiletblokjes
250 ml kraanwater
100 g boemboe ajam saté
450 g nasi-bamigroente
100 g boemboe bami goreng
1 komkommer