Appel-yoghurtbrulée

260 kcal

15 min. bereiden

3/5

(69)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • lage vuurvaste dessertschaaltjes


2007 week 38-39 - 2007 week 38-39

Aan de slag

  1. Grill voorverwarmen. Appels schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen. Appel in stukjes snijden en in pannetje doen. Citroenschil boven appel raspen. Halve citroen boven appel uitknijpen. Kristalsuiker en 4 el water toevoegen en op matig vuur 5 min. koken. Zo nu en dan roeren. Beetje laten afkoelen. In schaal yoghurt en appelmengen. In 4 ovenvaste schaaltjes scheppen. Basterdsuiker er zo gelijkmatig mogelijk over verdelen. Direct onder hete grill zetten en suiker in paar min. laten smelten. Iets laten afkoelen, zodat suiker hard kan worden.

Wat vond je van dit recept?

Appel-yoghurtbrulée

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig