Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

680 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

  • grillplaat


2008 week 52-01 - 2008 week 52-01

Aan de slag

  1. Tonijnsteak ontdooien, droogdeppen en inwrijven met versgemalen peper. Grote stukken in lengte doormidden snijden tot brede repen. Repen tonijn omwikkelen met 2-3 plakjes ontbijtspek per reep. Sperziebonen gaarkoken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen in koekenpan olijfolie verhitten en aardappelpartjes op matige temperatuur in 8-10 min. bruin en gaar bakken. Grillplaat verhitten en tonijn-steaks met spek in ca. 2 min. per kant knapperig van buiten en nog iets rosé vanbinnen bakken. Tonijn met gebakken aardappeltjes en sperziebonen serveren.

Wat vond je van dit recept?

Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig