Courgetterolletjes met tapenade
Aan de slag
Snijd de uiteinden eraf en schaaf de courgette met een dunschiller of kaasschaaf in lange dunne plakken. Bestrijk de plakken met de tapenade. Knip de rozemarijntakjes in evenveel stukken als er plakken courgette zijn. Rol de courgetteplakken op en prik in elk met de satépen een gaatje. Steek hier een takje rozemarijn in om het rolletje vast te zetten. Bestrijk de courgetterolletjes dun met olie en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
Leg de courgetterolletjes op een ingevet rooster boven matig heet vuur en gril ze in 1-2 minuten per kant bruin en gaar.
Gerelateerde recepten
Courgetterolletjes met tapenade
null personen
75 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de uiteinden eraf en schaaf de courgette met een dunschiller of kaasschaaf in lange dunne plakken. Bestrijk de plakken met de tapenade. Knip de rozemarijntakjes in evenveel stukken als er plakken courgette zijn. Rol de courgetteplakken op en prik in elk met de satépen een gaatje. Steek hier een takje rozemarijn in om het rolletje vast te zetten. Bestrijk de courgetterolletjes dun met olie en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
Leg de courgetterolletjes op een ingevet rooster boven matig heet vuur en gril ze in 1-2 minuten per kant bruin en gaar.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 courgette
4 eetlepels tapenade
4 takjes rozemarijn
0 olijfolie
Dit heb je nodig
metalen spiesen
barbecue