Sandwich met Marokkaanse schijf

445 kcal

15 min. bereiden

3.5/5

(30)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • broodrooster, satéstokjes


Aan de slag

  1. Snijd 4 dikke sneden van de boule beurre. Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de Marokkaanse schijven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen de mayonaise met de koriander, het citroensap en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Rooster het brood in de broodrooster. Bestrijk de sneden brood dik met de koriandermayonaise en snijd ze doormidden. Verdeel de veldsla over 4 halve sneden brood en leg de Marokkaanse schijven erop. Verdeel de rode ui erover, dek af met de overgebleven sneden brood en steek er een satéstokje in om het brood bij elkaar te houden.

  • algemeenVerse koriander is lekker als garnering over vrijwel alle Thaise gerechten.

Wat vond je van dit recept?

Sandwich met Marokkaanse schijf

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig