Italiaanse linzen met salami en salade

660 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(91)

Ingrediënten

Aantal personen

2010 week 30-31 - 2010 week 30-31

Aan de slag

  1. Verhit de olie in een koekenpan en bak de salami in 3-4 min. zachtjes uit. Bak de ui 1 min. mee. Voeg de tomatenblokjes toe en breng tegen de kook.

  2. Draai het vuur laag, voeg de linzen toe en verwarm deze 2-3 min. Breng op smaak met peper en zout. Maak ondertussen de eikenbladsla aan met de dressing.

  3. Snijd het stokbrood in sneetjes. Verdeel de linzen over 4 diepe borden en serveer de salade en het stokbrood erbij.

  • algemeenVervang de linzen door jonge kapucijners (blik 800 g).

Wat vond je van dit recept?

Italiaanse linzen met salami en salade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig