Koolsoep met varkensreepjes
Aan de slag
Snijd de gember fijn. Meng in een kom met de sojasaus, sesamolie, knoflook en het vlees. Laat 30 min. marineren.
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Roerbak het vlees met marinade 1 min. Voeg de kool, paprika en rode peper toe en roerbak nog 4 min. Voeg 1 1/2 liter water en de bouillontabletten toe en breng aan de kook. Schep in 4 kommen en bestrooi met de bosui. Serveer de rijst er apart bij.
Gerelateerde recepten
Koolsoep met varkensreepjes
hoofdgerecht
null personen
600 kcal
10 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Snijd de gember fijn. Meng in een kom met de sojasaus, sesamolie, knoflook en het vlees. Laat 30 min. marineren.
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Roerbak het vlees met marinade 1 min. Voeg de kool, paprika en rode peper toe en roerbak nog 4 min. Voeg 1 1/2 liter water en de bouillontabletten toe en breng aan de kook. Schep in 4 kommen en bestrooi met de bosui. Serveer de rijst er apart bij.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)3 cm verse gember
4 el sojasaus
1 el sesamolie
3 tenen knoflook
1 schaal filetlapjes a la minute
300 g witte rijst
3 el zonnebloemolie
1 Chinese kool
1 gele paprika
1 rode peper
3 kippenbouillontabletten
1 zakje bosui