Pasta met pompoen en salami
bewaar
bewaar

Pasta met pompoen en salami

Smeuïg pastagerecht met zachte pompoen en lekker hartige salami.

15 min. bereiden

8 ingrediënten

Aan de slag

Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

Snijd ondertussen de pompoen in vieren. Verwijder de zaadlijsten, draden en schil. Snijd in stukjes van 1.5 cm. Snijd de uien in parten en de salami in blokjes van een 1/2 cm. Snijd de salieblaadjes fijn.

Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de salami 3 min. Neem met een schuimspaan uit de pan. Fruit de ui en de salie 3 min. in dezelfde pan. Voeg de pompoen en bouillon toe en stoof in 10 min. gaar. Voeg de salami weer toe. Breng op smaak met peper. Rasp de kaas.

Schep de farfalle om met het pompoenmengsel. Bestrooi met de kaas.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Pasta met pompoen en salami

Smeuïg pastagerecht met zachte pompoen en lekker hartige salami.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig