Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Jalapeñoburger met avocado

    Vijf ingrediënten waarvan er ééntje zorgt voor een beetje pit, verrassend!

    585 kcal

    15 min. bereiden

    3.9/5

    (73)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • barbecue of grillpan

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    snelbrood/sandwicheshoofdgerechtbarbecuewat eten we vandaagzomergrillen5 ingrediënten

    Ook te zien in

    2018 nr. 07 - Zomer to go or to stay

    2013 nr. 07 - Zin in zomer

    2018 week 29-32 - 2018 week 29-32

    Aan de slag

    1. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan zonder olie of boter. Gril de jalapeñoburgers 12 min. Keer halverwege.

    2. Boen de limoen schoon. Rasp ondertussen de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng het limoenrasp en de helft van het limoensap met de crème fraîche.

    3. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in blokjes. Meng de rest van het limoensap met de avocado.

    4. Snijd de kaiserbroodjes overlangs doormidden. Besmeer de onderste helften met wat crème fraîche. Beleg met de burgers en avocado. Schep de rest van de crème fraîche erop. Dek af met de bovenste helften van de broodjes.

    • combinatietipLekker met een salade met mais.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie585 kcal

    koolhydraten32 g

    natrium720 mg

    eiwit31 g

    vet36 g

    waarvan verzadigd14 g

    vezels4 g

    Gerelateerde recepten

    Jalapeñoburger met avocado

    Vijf ingrediënten waarvan er ééntje zorgt voor een beetje pit, verrassend!

    hoofdgerecht

    4 personen

    585 kcal

    15 min. bereiden

    Aan de slag

    • Steek de barbecue aan of verhit de grillpan zonder olie of boter. Gril de jalapeñoburgers 12 min. Keer halverwege.

    • Boen de limoen schoon. Rasp ondertussen de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng het limoenrasp en de helft van het limoensap met de crème fraîche.

    • Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in blokjes. Meng de rest van het limoensap met de avocado.

    • Snijd de kaiserbroodjes overlangs doormidden. Besmeer de onderste helften met wat crème fraîche. Beleg met de burgers en avocado. Schep de rest van de crème fraîche erop. Dek af met de bovenste helften van de broodjes.

    combinatietip:Lekker met een salade met mais.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    4 jalapeñoburgers

    1 limoen

    125 g crème fraîche light

    1 eetrijpe avocado

    4 kaiserbroodjes

    Dit heb je nodig

    • barbecue of grillpan