Tomatensaus maken

Instructievideo

- 00:40 min.

Een tomatensaus maken met verse tomaten, ui, knoflook en kruiden. Allerhande laat met dit filmpje zien hoe je in een paar stappen een mooie basis tomatensaus maakt. 

Zo maak je een heerlijke basissaus
Fruit een ui in de olijfolie, voeg oregano toe en fruit nog even wat knoflook mee. Voeg tomatenblokjes toe en laat het geheel een uur sudderen met de deksel op de pan. Maak de tomatensaus af met verse basilicum en voeg peper en zout naar smaak toe. Je kan ook variëren met wat wijn of een gedroogd pepertje. De tomatensaus is nu klaar om gebruikt te worden.