Knolselderij snijden

Wil je knolselderij snijden, maar weet je niet zeker hoe je dit het beste kunt doen? Bekijk dan de video en zie stap voor stap hoe je te werk moet gaan.

Knolselderij ziet er door zijn onregelmatige vorm een beetje ingewikkeld uit om schoon te maken en te snijden, maar het is echt niet moeilijk.

Zorg ervoor dat je een goed scherp mes gebruikt om de knolselderij te snijden, dan hoef je niet zo veel kracht te zetten. Zo verklein je de kans op ongelukken.

 Leg voor de veiligheid een natte doek onder je snijplank. Dan kan hij niet wegglijden terwijl je de knolselderij snijdt.

Snijd voorzichtig de wortels en de dikke schil van de knolselderij af. Je kunt voor het schillen ook een dunschiller gebruiken, maar dat duurt iets langer omdat de buitenkant onregelmatig is.

Je ziet het: knolselderij snijden is helemaal niet moeilijk, als je maar weet hoe het moet.

Gebruik de knolselderij in een heerlijk gerecht, zoals eendenborst met honing en kaneel.

Eet smakelijk!