Spinazielasagne met geitenkaas

Zelf lasagne met spinazie en geitenkaas maken? Bekijk deze receptvideo en zie hoe je spinazielasagne met geitenkaas maakt.

Spinazielasagne met geitenkaas maken:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal met een inhoud van anderhalve liter in met wat olijfolie. Snijd 250 gram champignons in vieren en snipper een ui. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de champignons en ui 5 minuten. Pers de laatste minuut 1 teen knoflook erboven.

Schep de deelblokjes uit 2 pakken diepvriesspinazie à la crème bij de champignons en laat al roerend ontdooien. Breng op smaak met peper en zout. Leg 2 lasagnebladen in de ovenschaal, verdeel er een kwart van de spinazie over en strooi er 75 gram gemalen geitenkaas over. Herhaal dit nog 3 keer. Schuif de lasagne in de oven en bak in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar.

Zo maak je spinazielasagne met geitenkaas. Eet smakelijk!